Välkommen till betesvandring och sommarmöte

med Svenska Husdjur och Upplands Vallförening

Tid:           Torsdagen den 15 juli 2010, kl. 18.30

Plats:         Karins Kvighotell, Norrsund Roslagsbro, 1,5 mil norr om Norrtälje

Vägbeskrivning: Gården ligger mellan Estuna och Roslagsbro kyrka, så ta av mot Roslagsbro vid Estuna kyrka när du åker på väg 76. Åk ca 3,5 km in på vägen, Karins Kvighotell är första gården på vänster sida. Har du kommit till en skylt Norrsund 1 har du åkt två hus för långt.

Mobilnummer till Karin är 070-723 70 61.  

Vi tittar på naturbetesmarker i Norrsund som betas av nöt och får, diskuterar regelverket och ser även på ett restaureringsprojekt.

Ylva Berry från länsstyrelsen medverkar.

Våra hagmarker och våra betande djur hänger ihop. Har vi inte djur som betar och äter det vi producerar på våra åkrar växer Roslagen och Uppland igen. Det öppna landskapet som mäk­larna gör reklam för i sina glättiga broschyrer blir ett minne blott om inte våra djur finns kvar.

Under våren har LRF Mälardalen genomfört en förstudie genom leader UROSS (Utveckla Roslagen och Stockholms Skärgård) som visar på behovet av en lokal försäljningsorganisation för att få upp priset på våra produkter.

Vi passar på tillfället då djurbönder träffas att bilda en ekonomisk förening som har till syfte att köpa och sälja slaktdjur för lokal konsumtion.

När föreningen bildats ska vi söka projektmedel från länsstyrelsen för att komma igång med logistiken kring:

• var slaktar vi,
• till vem säljer vi
• hur får vi bra betalt för vår produktion

 Förslag till stadgar finns här

Vi avslutar kvällen med grillat från Roslagen i den gamla Kofållan utanför Kvighotellet.